Салаты
2021-10-29
Вкусный слоёный салат с курицей и плавлеными сырками. Салат можно приготовить как на праздник, так и на каждый день.
1. Сначала нарезаем репчатый лук.
2. Затем необходимо замариновать лук. Добавляем к нарезаному луку сахар, соль, уксус и горячую воду. Оставляем на 15 минут. Затем лук процеживаем.
3. Яйца необходимо отварить, почистить и отделить белки от желтков. Натираем белки и желтки на мелкой тёрке.
4. Отварное куриное филе нарезаем.
5. Картофель необходимо отварить и натиреть на крупной тёрке.
6. Для салата понадобится разьёмное кольцо диаметром 18 см. Первый слой куриное филе и майонез. Затем лук, картофель и майонез. Слой из картофеля можно посолить. Далее желтки, натираем на крупной тёрке плавленый сырок и майонез. Затем белки.
Поделиться: